オキナワ料理 やんばる
金曜日, 11月 10th, 2023 - 4:02 PM - グルメスポット
落ち着いた空間で沖縄の美味をゆっくり堪能
「やんばる島豚あぐー」を使ったタジン蒸し鍋の専門店です。食材の水分だけで調理した「やんばる島豚あぐー」と島野菜の美味しさは格別です。食材の旨味が凝縮したスープとガーリック醤油で仕上げる、〆のリゾットまで余すことなく味わえます。そのほかにも、定番の沖縄料理やあぐーの煮込みハンバーグなどの創作料理も楽しめるほか、泡盛など料理に合う多彩な酒も揃います。豆乳を使って作るふわふわ食感のゆし豆腐もおすすめです。店内は、こだわりの照明が落ち着いた雰囲気を演出しています。虫の声や波の音をBGMにゆったりと過ごせます。
住所/沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1288
アクセス/
車：沖縄自動車道屋嘉ICより約10分、バス：琉球バス交通名護西線瀬良垣ビーチ前停留所より徒歩約1分
席数/50席
駐車場/7台
